PROJECT

cores

精品咖啡專用的專業工具品牌。致力於推動永續咖啡文化的發展。

HOW

咖啡的
沖泡方式直接
成為品牌標誌。

我負責了專業咖啡本格咖啡工具品牌「cores」的品牌塑造工作。該品牌誕生的契機是與丸山珈琲共同開發的金屬製咖啡濾器「黃金濾器」,以最大限度地引出精品咖啡的個性為主題進行開發。基於此,我們制定了「保持各自本色 coffee as it is」這一品牌新理念,並在標誌和包裝上展現了面向咖啡愛好者的專業且高級的設計。此外,我們還將單杯黃金濾器「C211」配送到世界各地的咖啡農園,讓他們體驗自己所種植咖啡的美味,並開展了貼近生產者和烘焙師等製作者、建立信賴關係的各項活動。

以「cores」和「COFFEE」的首字母「C」和「O」的形狀為設計概念的標誌,表現了手沖咖啡時倒入熱水的「の」字軌跡。透過將手沖咖啡的基本技巧象徵化為咖啡文化的「堅持」,表達了作為專業咖啡工具品牌的身份認同。

包裝上刊載了黃金濾網愛用者的心聲,將口碑可視化,藉此消除部分消費者對金屬濾網「會產生細粉」等負面先入為主的觀念,並以能向消費者訴求確實品質的設計呈現。

WHY

支持永續的
咖啡文化
需要什麼。

咖啡在全球50多個國家生產,其進出口貿易額僅次於石油,位居第二,是一大產業。雖然咖啡受到世界各地人們的喜愛,但存在著一段負面歷史:一些商社等機構獨佔性地控制多位於開發中國家的農園,以低價收購生豆,導致農村人民的生活日漸貧困。此外,近年來興起的精品咖啡,從品質、可追溯性、永續性的角度進行徹底的品質管理,但在新興國家的小規模農園中,仍有不少生產者不知道自己栽培的豆子是如何被飲用的。在這樣的情況下,為了關注提供美味咖啡的生產者們,並支持永續的咖啡文化,需要什麼呢?

由修改「咖啡分揀過程,靠近哈瓦薩」(©Niels Van Iperen ( Licensed under CC BY 4.0) ))創建

「cores(コレス)黃金圓錐濾杯&咖啡壺的手沖咖啡方法」影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=6U37HcmiRtg&t=1s

WILL

黃金濾網的
普及與咖啡文化的
發展為目標。

能夠最大限引出精品咖啡豆個性的黃金濾網,同時也是大幅減少垃圾和成本的環保工具。今後,我們將向更多人推廣以黃金濾網為核心的全新咖啡生活享受方式,同時也預定加強推動在既有咖啡機等設備中安裝黃金濾網的「cores inside」計畫。cores作為能夠為永續咖啡文化整體發展做出貢獻的咖啡工具品牌,將致力於進一步發展。

INFORMATION
What
cores​​​​​​​
When
2019
Where
Japan
Client
Scope
Design strategy / Branding / VI / Packaging Web and Front End
CREDIT
Art Direction
NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
Graphic Design
NOSIGNER (Ryota Mizusako)
Packaging Design
NOSIGNER (Ryota Mizusako)
Web Design
NOSIGNER (Naoki Hijikata, Ryota Mizusako)
Promo Movie Direction
NOSIGNER (Naoki Hijikata, Ryota Mizusako), euclid agency, lnc.
Logo Animation
NOSIGNER (Jin Nagao)
Photo
Masaharu Hatta
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