PROJECT

山本山

对地方食材礼品商品进行品牌重塑。荣获Red Dot Design Award奖项。销售额达到预期的3倍，并为工厂扩张做出了贡献。

HOW

回归330年前江户风雅的
原点设计。

在山本山的品牌重塑过程中，为了明确其作为起源于江户时代的老字号企业这一定位，我们将"回归江户风雅的原点"作为核心理念。我们复活了创业期"山本嘉兵卫商店"时代在商品目录和广告中使用的"山嘉"店号纹章，并结合同样流行于1690年左右的英文字体，重现江户时代的美学意识和氛围，设计了体现原点回归的品牌标识。此外，在现有商品中，我们也融入了山本山原创的小纹图案和江户书法风格，同时引用江户传统色彩和卷轴这一书籍结构，在保持老字号魅力的同时，重新设计为现代而高雅的包装。通过在江户延续至今的老字号企业历史以及传统山本山美学意识的延续线上进行品牌重塑，使得新商品与现有商品能够毫无违和感地在卖场中并列陈设，从而避免了库存一次性更换的风险，实现了向新品牌平稳过渡的流程。

VOICE

「感受山本家族的血脉，表现『山本山』。」

自从公司重新品牌化以来，太刀川先生和我多次一起用餐。一边吃着同样的食物，一边聊着与生意无关的话题，太刀川先生有时会对我凭感觉做的事情进行深入的提问。我认为他很好地把握了我的感性和价值观。由此产生的设计超出了我的想象，而且这些设计给人一种不由自主地想要展开话题的兴奋感。
我司333年的历程是不断挑战新事物的连续。在接下来的333年里，我们将进一步加速这种姿态。希望NOSIGNER的各位能够与我司并肩前行，共同创造让客户满意的价值。

山本山株式会社
山本嘉兵卫

作为延续330多年的日本代表性老字号品牌，在WEB设计中我们重点考虑的是如何以现代方式传达江户时代的美学意识。采用竖排版式设计，背景配置和纸纹理。通过学习江户时期书籍的元素，致力于制作出既有老字号特色又具现代感的永恒网页设计。

创业333周年纪念标志采用了将江户时代图案文字现代化改编的"山"字。山的音读是"SAN"，将山旋转90度就变成了"3"。这是一个"从上读是山山山，从横读是333"的文字游戏，同时也是对往年广告语"从上读也是山本山，从下读也是山本山"的致敬。

WHY

能否将江户时代的精神气概和文化
传承到未来呢。

山本山因1990年代之前播放的电视广告等而为众多国民所熟知，是日本引以为豪的老字号企业之一。据记载，1690年（元禄3年）初代山本嘉兵衛创业，是在江户最早销售永谷园创业者祖先永谷宗圆开发的煎茶的茶商。由于广告等的影响，山本山给人以海苔制造商的强烈印象，但实际上它是经营煎茶的日本最古老的茶商，同时作为发明了至今仍被广泛喜爱的玉露的名茶企业，在日本绿茶文化的发展中做出了巨大贡献的历史。然而，一直支撑着日本饮食文化和江户美学的山本山，在作为主要销售渠道的百货店受不景气困扰的情况下，面临着必须重新获得市场的艰难局面。

老字号企业的破产·停业废业·解散件数变化趋势

绿茶的人均购买量

WILL

传承传统与创新并重，
将江户的文化与味道
传递给下一代。

在贴近江户美学意识的同时，通过双语标识的各种工具和包装，外国人和年轻一代的购买需求不断增加，品牌的未来也在不断拓展。目前正在推出新产品线"YMY"，通过宇治抹茶爆米花和海苔汤等商品，创造全新的品牌体验，致力于开拓新客户群体。今后山本山将继续尊重江户时代以来的传统，同时不惧变化，为产品注入新的活力，将江户的文化和味道传承到下一代的世界。