PROJECT
TOKYO BISHOKU
重新設計的緊急食品,讓日常也能享用——透過美味料理創造防災準備文化。
HOW
一個提供美味食物的系統,
以備災害時使用。

與災害準備書籍「Tokyo Bousai」的創意團隊合作,並在東京知名餐廳「Sanpiryouron」(意為「利弊得失」)主廚笠原將弘的監督下,我們創造了三道美味的料理。我們開發了儲備食品,並與我們編輯的概念書一起製作了「Tokyo Bishoku」。未來,我們推測這種雜誌式包裝設計可以像雜誌訂閱一樣定期配送,如滾動式儲備。它也可以陳列在書架上,解決了食物通常儲存在倉庫中難以取用的問題。此外,這本70頁的概念書包含了提升防災意識的內容,如食譜創意和儲備清單,在災害發生時總是很有用。
罐頭食品頂部印有其內容物的照片,就像擺在盤子上一樣,使其易於識別。




















WHY
珍視自己的感受,在災難
成為你生命中最艱難
部分的時刻。
在像東日本大地震這樣的災害發生後,所有生命線恢復正常大約需要72小時。擁有超過900萬人口的東京,避難所數量有限,很可能被迫在家中避難。對於這類事件,據說我們需要儲備至少九餐的食物。然而,只有50%的東京居民日常儲備水和食物。不儲備的人大多是獨居的年輕人。在這種極端災害條件下,不僅有營養而且美味的餐食是拯救人們心靈的重要元素。我們質疑是否能製作出既美味又能支撐人們生活和心靈的儲備食品,為災害做好準備,並讓儲備成為一種習慣。
WILL
試驗性行銷成功,現在
希望進一步發展。
東京美食在發布前就吸引了大量關注,包括成功的眾籌活動超越了目標。與日本最大便利店連鎖店合作進行的試驗性營銷在多個媒體平台上成為熱門話題,因為其高品質的儲備食品和設計可以作為禮品購買。請繼續關注「東京美食」,因為我們的目標是傳播文化並提高在日本生活時儲備食品需求的意識。
INFORMATION
- What
- TOKYO BISHOKU
- When
- 2017
- Where
- Tokyo, Japan
- Client
- Scope
- Branding / Logo / Packaging / Infographic / Book cover and inner page design
- Award
- Red Dot Award (2022)
- iF Design Award (2022)
- 日本文具大賞 (2020)
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa), DENTSU INC. (Ryosuke Sakaki)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Andraditya Dhanu Respati)
- Design and Editorial
- Tokyo Bishoku Creative team
- Food and Menu
- COOKQUATER, KOKUBU GROUP CORP.