PROJECT
FOODINNO 2040
resultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresultresult
HOW
食物未来回溯的孵化器。
FOODINNO2040福井是一个孵化平台，旨在为该地区创造可持续的食品未来。我们通过确定项目名称和概念并建设其网站来负责该项目的品牌建设。我们将FOOD和INNOVATION结合创造了这个名称，并将其标语设定为"食品的未来，来自福井"。
我们选择了福井县长期愿景中提到的2040年，将其描绘为人们能够具体想象的"近未来"。然后我们将该项目的使命设定为支持全日本的商业倡议，特别是那些拥有解决未来问题关键技术和项目的倡议，以福井作为示范场地。
在设计网站时，我们总结了2040年预期面临的具体挑战，如第一产业劳动力短缺、食品/材料进口、化肥/农药使用等问题。我们还创建了场景来真实地传达食品的未来，描绘了两种食品未来：一种充满希望，另一种充满绝望。然后我们向全国各地的企业征集了广泛的先进示范项目，以帮助解决这些问题。
由于该项目与当地食物相关，我们使用了与第一产业相关的地图符号作为主要的沟通手段。这些符号包括稻田、农田、果园和渔港。由于这些符号中许多都是圆形的，我们有效地运用了圆形图案来设计标志和网站。至于项目的主色调，我们选择了有机的明亮渐变色，以唤起农业、渔业和食品光明未来的愿景。
WHY
未来的第一产业是否可持续？
食物的未来对我们的健康和福祉至关重要。然而，由于日本持续下降的出生率和人口老龄化、全球食品需求增长、全球变暖和气候变化，这一未来对日本人来说正面临危险。
日本的第一产业一直支撑着国民的食品供应。然而，研究表明，在未来十到二十年内，日本第一产业的工人数量可能会减少一半，包括截至2022年平均年龄为67.9岁的农民。日本的农田面积也在稳步下降。此外，由于世界人口增长导致的食品需求增长、粮食价格不稳定以及日本国际地位和购买力的下降，日本迄今依赖进口的生产材料和食品的采购风险每年都在持续恶化。
食品系统的温室气体排放，包括化肥生产、食品运输、加工、零售和废物处理，估计约占人类活动总排放量的三分之一，是气候变化的主要原因。与此同时，第一产业正遭受近期极端天气事件的严重损害。此外，对蛋白质危机（蛋白质需求超过供应）和其他食品相关问题的担忧持续积累。在这种恶化的情况下，第一产业需要食品创新来实现可持续发展。
主要农业劳动者数量减少
蛋白质危机，蛋白质需求超过供应
农业、渔业和食品领域占温室气体(GHG)排放的比例
粮食和其他大宗商品国际价格趋势
WILL
培育一个能够为未来生产美味食物的地区。
能够实现可持续第一产业的食品创新很可能成为未来蓬勃发展的行业，例如那些实施机器人技术、通过人工智能提高生产力以及采用高效水产养殖技术的行业。我们的目标是利用这个孵化平台，吸引众多初创公司以福井为示范场地来解决未来问题。
将福井的食品创新商业化也应该带来积极变化，例如第一产业工作者态度的转变和生产力的提高。即使在未来气候变化影响加剧的情况下，我们希望培育一个能够维持丰富第一产业、能够生产美味食品的地区，最终将这一举措扩展到日本其他地区。
INFORMATION
- What
- FOODINNO 2040
- When
- 2023
- Where
- Fukui, Japan
- Client
- SDGs
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Moe Shibata, Ayano Kosaka, Yuta Horimoto)
- Management
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Kosuke Matsushima)
- Web Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryo Fukusawa)
- Development