PROJECT

VEG-ICON

Tanda sertifikasi vegetarian dan vegan open-source gratis untuk digunakan siapa saja. Diadopsi secara luas di seluruh Prefektur Chiba termasuk di restoran-restoran Bandara Narita.

HOW

Sertifikasi vegetarian
dirancang untuk semua orang.

Kami, bersama dengan Minnano Gohan Inc., merancang tanda sertifikasi umum untuk vegetarian dan vegan untuk proyek VEG-ICON oleh Dewan Pemanfaatan Bandara Narita di Kota Chiba, Prefektur Chiba. Ada tanda umum untuk vegetarian di beberapa negara, tetapi sebagian besar memerlukan pembayaran. Sampai sekarang, belum ada indikator yang jelas bagi vegetarian untuk menemukan restoran di Jepang. Oleh karena itu, dalam proyek VEG-ICON, dua tanda sertifikasi open-source gratis; "vegetarian" dan "vegan" diciptakan serta pedoman untuk digunakan siapa saja. Desain ikon tersebut mewakili inisial "V" untuk vegetarian, vegan, dan sayuran, dan motif telur ditambahkan pada tanda untuk vegetarian yang sering diperbolehkan makan telur untuk menyampaikan makna tanda tersebut pada pandangan pertama.

WHY

Cara mendukung
diet sayuran
yang memiliki dampak
lingkungan rendah.

Persentase vegetarian saat ini di Jepang adalah sekitar 6%, dan diperkirakan terdapat lebih dari 7 juta vegetarian di negara ini menurut " Survei Populasi Vegetarian, Vegan dan Flexitarian di Jepang " dari Frembassy. Ada lebih banyak vegetarian di dunia, termasuk India, di mana sekitar 30% dari total populasi adalah vegetarian dan hampir 2 juta dari mereka telah mengunjungi Jepang setiap tahunnya menurut " Vegetarian Asing yang Mengunjungi Jepang pada 2019 " dari Frembassy.
Karena emisi gas rumah kaca dari daging menjadi masalah, vegetarianisme mendapat perhatian sebagai pola makan yang berdampak rendah terhadap lingkungan, dan ada gerakan internasional yang berkembang untuk mempromosikan diet sayuran. Dalam keadaan ini, apakah ada cara yang efektif untuk menciptakan masyarakat di mana vegetarian dapat hidup tanpa hambatan, sambil pada saat yang sama mendukung diet sayuran yang ramah lingkungan?

Populasi vegetarian

Kerugian dari vegan/vegetarian

Emisi gas rumah kaca dari sistem pangan

Nilai bulanan dari konsentrasi rata-rata keseluruhan metana

WILL

Mengambil langkah pertama
dari Chiba ke dunia.

Tanda VEG-ICON saat ini ditampilkan di menu atau restoran di Bandara Narita di Prefektur Chiba, di mana banyak orang asing berkunjung serta di kota Chiba, sebuah kota yang ramah vegetarian. Kami akan terus bekerja dengan proyek ini untuk mengubah tanda sertifikasi vegetarian gratis ini menjadi gerakan yang menyebar dari Chiba ke seluruh Jepang dan dunia serta membuat kota kami menjadi tempat yang lebih baik untuk ditinggali vegetarian.