PROJECT

VEG-ICON

Marques de certificació vegetariana i vegana de codi obert i gratuïtes per a qualsevol ús. Àmpliament adoptades a la Prefectura de Chiba, inclosos els restaurants de l'Aeroport de Narita.

HOW

Certificació vegetariana
dissenyada per a tothom.

Nosaltres, juntament amb Minnano Gohan Inc., vam dissenyar una marca de certificació comuna per a vegetarians i vegans per al projecte VEG-ICON del Consell d'Utilització de l'Aeroport de Narita a la ciutat de Chiba, prefectura de Chiba. Hi ha marques comunes per a vegetarians en alguns països, però la majoria requereixen pagament. Fins ara, no hi ha hagut cap indicador clar perquè els vegetarians poguessin trobar un restaurant al Japó. Per tant, en el projecte VEG-ICON, es van crear dues marques de certificació de codi obert gratuïtes; "vegetarià" i "vegà", així com directrius perquè qualsevol les pugui utilitzar. El disseny de la icona representa les inicials "V" per a vegetarià, vegà i verdures, i el motiu de l'ou es va afegir a la marca per als vegetarians que sovint poden menjar ous per transmetre el significat de la marca a primera vista.

WHY

Com donar suport a
dietes vegetals
que tinguin un
impacte ambiental baix.

El percentatge actual de vegetarians al Japó és d'aproximadament el 6%, i s'estima que hi ha més de 7 milions de vegetarians en aquest país segons l'" Enquesta de Població Vegetariana, Vegana i Flexitariana del Japó " de Frembassy. Hi ha molts més vegetarians al món, incloent-hi l'Índia, on aproximadament el 30% de la població total són vegetarians i gairebé 2 milions d'ells han visitat el Japó anualment segons " Vegetarians Estrangers que Visiten el Japó el 2019 " de Frembassy.
Com que les emissions de gasos d'efecte hivernacle de la carn s'han convertit en un problema, el vegetarianisme està guanyant atenció com una dieta amb un baix impacte ambiental, i hi ha un moviment internacional creixent per promoure una dieta vegetal. Sota aquestes circumstàncies, hi ha una manera efectiva de crear una societat en la qual els vegetarians puguin viure sense obstacles, alhora que es doni suport a una dieta vegetal ecològica?

Població vegetariana

Desavantatges de vegà/vegetarià

Emissions de gasos d'efecte hivernacle del sistema alimentari

Valor mensual de la concentració mitjana global de metà

WILL

Fent el primer pas
de Chiba al món.

La marca VEG-ICON es mostra actualment en menús o restaurants de l'Aeroport de Narita a la Prefectura de Chiba, on molts estrangers visiten així com a la ciutat de Chiba, una ciutat amigable amb els vegetarians. Continuarem treballant amb aquest projecte per convertir aquesta marca de certificació vegetariana gratuïta en un moviment que s'estengui des de Chiba a la resta del Japó i el món i per fer de la nostra ciutat un lloc millor per viure per als vegetarians.