PROJECT

VEG-ICON

Darmowe oznaczenia certyfikacji wegetariańskiej i wegańskiej o otwartym kodzie źródłowym do użytku dla każdego. Szeroko przyjęte w całej prefekturze Chiba, w tym w restauracjach na lotnisku Narita.

HOW

Certyfikacja wegetariańska
zaprojektowana dla każdego.

My, wraz z Minnano Gohan Inc., zaprojektowaliśmy wspólny znak certyfikacyjny dla wegetarian i wegan w ramach projektu VEG-ICON prowadzonego przez Radę Wykorzystania Lotniska Narita w mieście Chiba, prefektura Chiba. W niektórych krajach istnieją wspólne znaki dla wegetarian, ale większość z nich wymaga opłaty. Do tej pory nie było wyraźnego wskaźnika dla wegetarian, aby znaleźć restaurację w Japonii. Dlatego w projekcie VEG-ICON utworzono dwa bezpłatne znaki certyfikacyjne o otwartym kodzie źródłowym; "wegetariański" i "wegański" wraz z wytycznymi dla każdego do użytku. Projekt ikony przedstawia inicjały "V" dla wegetariański, wegański i warzywa, a motyw jajka został dodany do znaku dla wegetarian, którym często wolno jeść jajka, aby przekazać znaczenie znaku na pierwszy rzut oka.

WHY

Jak wspierać
diety roślinne
o niskim
wpływie na środowisko.

Obecny odsetek wegetarian w Japonii wynosi około 6%, a szacuje się, że w tym kraju jest ponad 7 milionów wegetarian według " Badania populacji wegetarian, wegan i fleksitarian w Japonii " przeprowadzonego przez Frembassy. Na świecie jest znacznie więcej wegetarian, w tym w Indiach, gdzie około 30% całej populacji to wegetarianie, a blisko 2 miliony z nich odwiedza Japonię rocznie według " Zagraniczni wegetarianie odwiedzający Japonię w 2019 roku " opublikowanego przez Frembassy.
Ponieważ emisje gazów cieplarnianych z mięsa stały się problemem, wegetarianizm zyskuje uwagę jako dieta o niskim wpływie na środowisko, a na świecie narasta międzynarodowy ruch promujący dietę roślinną. W tych okolicznościach, czy istnieje skuteczny sposób na stworzenie społeczeństwa, w którym wegetarianie mogą żyć bez przeszkód, jednocześnie wspierając przyjazną środowisku dietę roślinną?

Populacja wegetarian

Wady diety wegańskiej/wegetariańskiej

Emisje gazów cieplarnianych z systemu żywnościowego

Miesięczna wartość ogólnego średniego stężenia metanu

WILL

Stawiając pierwszy krok
z Chiby na świat.

Znak VEG-ICON jest obecnie wyświetlany w menu lub restauracjach na lotnisku Narita w prefekturze Chiba, gdzie odwiedza wielu obcokrajowców, a także w mieście Chiba, mieście przyjaznym wegetarianom. Będziemy nadal pracować z tym projektem, aby przekształcić ten darmowy znak certyfikacji wegetariańskiej w ruch, który rozprzestrzeni się z Chiba na resztę Japonii i świata, oraz aby uczynić nasze miasto lepszym miejscem do życia dla wegetarian.