PROJECT

TOKYO BISHOKU

Żywność awaryjna przeprojektowana do codziennego używania—tworzenie kultury gotowości na katastrofy poprzez pożądaną kuchnię.

HOW

System zapewniający pyszne jedzenie,
w przypadku katastrof.

Wraz z kreatywnym zespołem książki o przygotowaniu do katastrof "Tokyo Bousai" i pod nadzorem szefa kuchni Masahiro Kasahara ze słynnego tokijskiego sklepu "Sanpiryouron" (oznaczającego "Plusy i minusy") stworzyliśmy trzy posiłki w dążeniu do smakowitości. Opracowaliśmy żywność do składowania i wyprodukowanśmy "Tokyo Bishoku" wraz z książką koncepcyjną, którą zredagowaliśmy. W przyszłości spekulujemy, że tego rodzaju projekty opakowań przypominających czasopisma mogą być dostarczane regularnie jak rotacyjne składowanie, niemal jak prenumerata czasopisma. Może być również wystawiane na półkach z książkami, rozwiązując problemy takie jak niedostępność magazynów, gdzie zwykle przechowywana jest żywność. Również 70-stronicowa książka koncepcyjna zawiera treści podnoszące świadomość zapobiegania katastrofom, takie jak pomysły na przepisy i listy kontrolne składowania, które są zawsze przydatne w przypadku katastrofy.

Na górze konserw wydrukowane jest zdjęcie ich zawartości tak, jakby były na talerzu, co czyni je łatwo rozpoznawalnymi.

WHY

Cenić swoje uczucia w czasie,
gdy katastrofy stają się najtrudniejszą
częścią twojego życia.

Może upłynąć około 72 godzin, zanim wszystkie systemy ratunkowe odzyskają sprawność po katastrofie takiej jak Wielkie Trzęsienie Ziemi w Japonii Wschodniej. Tokio, które ma populację ponad 9 milionów ludzi, ma ograniczoną liczbę schronień, co prawdopodobnie zmusi większość do ewakuacji w domu. W przypadku tego typu zdarzeń mówi się, że potrzebujemy zapasów co najmniej dziewięciu porcji jedzenia. Jednak tylko 50% mieszkańców Tokio gromadzi zapasy wody i jedzenia na co dzień. Większość tych, którzy tego nie robią, to szczególnie młodzi ludzie mieszkający sami. W przypadku takich katastrof o ekstremalnych warunkach, posiłek, który jest nie tylko pożywny, ale także pyszny, jest niezbędnym elementem ratującym duszę i umysł. Zastanawialiśmy się, czy możemy przygotować pyszne jedzenie z zapasów, które wspiera życie i dusze ludzi w przygotowaniu na katastrofy, i uczynić gromadzenie zapasów nawykiem.

WILL

Sukces w marketingu próbnym, teraz z
nadziejami na dalszy rozwój.

Tokyo Bishoku przyciągnęło dużo uwagi jeszcze przed premierą, w tym udane crowdfundingowanie, które przekroczyło cel. Marketing próbny prowadzony we współpracy z największą japońską siecią sklepów convenience stał się popularnym tematem na kilku platformach medialnych, ze względu na wysoką jakość żywności zapasowej i designu, które można było kupować jako prezenty. Prosimy o obserwowanie "Tokyo Bishoku", ponieważ dążymy do rozpowszechnienia kultury i podniesienia świadomości potrzeb gromadzenia zapasów żywności podczas życia w Japonii.