PROJECT

INOUE NOODLE

מיתוג מחדש ופיתוח מוצר עבור יצרן אטריות somen. חשיפת ההיסטוריה של החברה מיקמה את החלוץ בייצור האטריות המכאני כחברה הראשונה ביפן עם אפס פחמן.

HOW

הכנת אטריות סומן עבור כדור הארץ, הקהילה המקומית ואלוהויות השמירה.

אינוה סיימן היא יצרנית אטריות סומן קנזאקי ותיקה שמייצרת אטריות במשך כ-150 שנה מאז הקמתה בסאגה ב-1873. עזרנו לאינוה סיימן למדוד ולהפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלה כחלק מהמאמצים לקדם יוזמות השואפות להפוך את "SAGA COLLECTIVE", איגוד של 11 חברות קטנות ובינוניות המניעות את התעשיות המקומיות של סאגה, לאיגוד המותגים המקומיים הראשון ביפן הנושא באופן בלעדי מוצרים נטולי פחמן. באמצעות מאמצים אלה, עזרנו לחברה להפוך לחברת ייצור האטריות הנטולת פחמן הראשונה ביפן, מה שהוביל למעורבותנו במיתוג מחדש של החברה ובפיתוח מוצרים.

כשחקרנו את החברה, גילינו להפתעתנו שההיסטוריה שלה כוללת חלוציות בייצור נודלס מכני, כולל עבור פסטה ומוצרים אחרים ברחבי העולם. מכונת ייצור הנודלס המכנית הראשונה בעולם הומצאה בסאגה, ואינואה סאימן הייתה אחת החברות הראשונות שהציגו אותה. בנוסף, כשבדקנו את מקור השם "Kami no Shiraito" (חוטים לבנים של אלוהויות), המשמש להתייחס למוצר הדגל של החברה - נודלס סומן קנזאקי, גילינו שאינואה סאימן נהגה להיות ממוקמת בשטח של מקדש נייאמה הסמוך והייתה לה היסטוריה של הגנה על המקדש כנציגי קהילת המקדש, כאשר השם "Kami no Shiraito" הוענק לאחר מכן לחברה על ידי המקדש.

מיקמנו את הסיפור הייחודי הזה של הקשר של החברה למקדש במרכז המיתוג מחדש והצענו אסטרטגיית מותג לפיתוח סדרת מוצרי "קאמי", כולל "קאמי סומן," "קאמי היאמוגי," קאמי אודון," "קאמי ראמן," וכן הלאה.
בפיתוח זהות מותג שמדגימה את העובדה שאינואה סיימן היתה החלוצה של ייצור אטריות מכני, עיצבנו דפוסים גיאומטריים באמצעות מכשיר ציור בצורת גלגל שיניים הידוע כספירוגרף ליצירת עיצובים המדגימים את הרעיון של "יופי אלוהי של יצירות מכניות". דפוסי הספירוגרף הללו מוצגים באופן בולט על כל אריזות המוצרים, שעוצבו בהשראה מקמיעות מהמקדש. הלוגו הארגוני של אינואה סיימן, שחודש באותו זמן, עוצב על ידי שילוב התו "井" (התו הראשון של קאנג'י של "אינואה"), מעוצב להידמות לשערי הטוריי של מקדש, עם התו "上" (התו השני של קאנג'י, שפירושו "למעלה"), המרמז שהמוצר הוא מתנה מהאלוהויות.

היינו מעורבים גם בפיתוח משותף של המרק עבור סדרת המוצרים החדשה "Kami ramen", והגענו למרק טבעוני שאינו מכיל תיבול כימי או רכיבים שמקורם בבעלי חיים. המטרה שלנו היא לחלוק עם העולם את הסיפור של חברת ייצור הנודלס הראשונה ביפן שהצליחה להשיג דה-קרבוניזציה ופועלת באופן ידידותי גם לסביבה וגם לקהילה המקומית.

WHY

הדעיכה של האמונה שתמכה בקהילות המקומיות.

מאז ימי קדם, מקדשי שינטו היו סמלים של התעשיות המקומיות, הקהילות והאמונה הטבעית של יפן. כיום, אזורים רבים ביפן מתמודדים עם בעיות שונות, כגון מחסור במשאבי אנוש, הזדקנות האוכלוסייה, חוסר יורשים וירידה בתעשיות המקומיות, מה שמוביל למגמת ירידה מתמשכת. בנוסף, בשנים האחרונות, המשאבים הטבעיים שעליהם נסמכו העסקים המקומיים - כגון מים, מזון וסביבה טבעית - נמצאים בסכנה בגלל העומס הסביבתי העצום שנגרם מפעילות אנושית. הגיע הזמן שקהילות יתאחדו כדי להתמודד עם האתגרים הללו, ומקדשים ללא ספק ימשיכו למלא תפקיד חיוני במאמץ הזה.
עם זאת, חצי מהמקדשים ברחבי המדינה נמצאים כעת במצב כלכלי קשה, עם הכנסות שנתיות של פחות מ-3 מיליון ין. זה מטיל ספק בהישרדותם של המקדשים הללו, המשמשים כסמלים של התרבות האזורית. שימור האמונה שקיימה את התעשיות והקהילות המקומיות תוך שמירה על איזון המערכת האקולוגית והגנה על נופים ותרבות מסורתיים הוא גם אתגר גדול.

הכנסת המקדש לשנה (2016)

WILL

יצירת תעשיות מקומיות התומכות בטבע ובתרבות.

איטו סאימן מציגה את "קאמי נו שיראיטו" כקרבן למקדש נייאמה ביום הסומן (7 ביולי) מדי שנה. חלק מהרווחים נתרמים למקדש, וכל המוצרים עוברים קיזוז פחמן באמצעות פעילויות שימור הרים מקומיות. אנו מקווים שתרבות מקומית תמשיך להיות מונצחת באמצעות מותגים מקומיים בני קיימא בעתיד בהתאם למיתוג של איטו סאימן, שמייצרת אטריות תוך עבודה עם המקדש המקומי והטבע.
מעבר לשינוי של חברת ייצור האטריות הקטנה הזו במחוז סאגה לחברה שזכתה לתשומת לב כ"הראשונה ביפן" ו"הראשונה בעולם" מבחינת הכנסת מכונות ייצור אטריות מכניות ופחמוניזציה של כל מוצריה, החזון שלנו הוא לקבוע את הסטנדרט העתידי לאופן שבו תעשיות מקומיות יכולות להיות ידידותיות הן לסביבה והן לקהילה המקומית. הפיתוח של תעשיות מקומיות נוספות יוביל לשיקום של יערות נוספים, זמינות רבה יותר של רכיבים בריאים וטעימים, זרימה טובה יותר של אנרגיה מתחדשת, כמו גם אזורים מקומיים בטוחים ומאובטחים עם מניעת אסונות חזקה יותר. כדי לממש עתיד כזה לאזורים מקומיים, נמשיך לעבוד על תרומה לתעשיות מקומיות התומכות בטבע ובתרבות.