PROJECT

TOKYO BISHOKU

מזון חירום שעוצב מחדש להנאה יומיומית—יצירת תרבות מוכנות לאסונות באמצעות מטבח רצוי.

HOW

מערכת המספקת מזונות טעימים,
במקרה של אסונות.

יחד עם הצוות הקריאטיבי של ספר הכנה לאסונות "Tokyo Bousai," ותחת פיקוחו של השף מסהירו קאסהארה מהחנות המפורסמת של טוקיו "Sanpiryouron" (שפירושו "בעד ונגד") יצרנו שלוש ארוחות, במטרה להשיג טעם מעולה. פיתחנו מזונות לאגירה והפקנו את "Tokyo Bishoku" יחד עם ספר קונספט שערכנו. בעתיד, אנו משערים שסוגי עיצובי אריזה דמויי מגזין כאלה יכולים להיות מועברים באופן קבוע כמו אגירה מתגלגלת, כמעט כמו מנוי למגזין. ניתן גם להציג זאת על מדפי ספרים, ובכך לפתור בעיות כמו חוסר נגישות למחסנים בהם מזון בדרך כלל מאוחסן. כמו כן, ספר קונספט בן 70 עמודים מכיל תוכן המעלה את המודעות למניעת אסונות, כמו רעיונות למתכונים ורשימות בדיקה לאגירה, שתמיד שימושיים במקרה של אסון.

מודפס על גבי המוצרים השמורים תמונה של תכולתם כאילו על צלחת, מה שהופך אותם לזיהוי קל.

WHY

הערכת הרגשות של האדם, בזמן
שבו אסונות הופכים לחלק
הקשה ביותר בחייך.

זה יכול לקחת כ-72 שעות לכל קווי החיים להתאושש, לאחר אסון כמו רעידת האדמה הגדולה של מזרח יפן. טוקיו, שיש בה יותר מ-9 מיליון תושבים, יש לה מספר מוגבל של מקלטים, וככל הנראה תיאלץ לפנות בבית. לסוגים כאלה של אירועים, אומרים שאנחנו צריכים לאגור לפחות תשע מנות של מזון. עם זאת, רק 50% מתושבי טוקיו אוגרים מים ומזון מדי יום. רוב אלה שלא עושים זאת הם במיוחד בקרב צעירים שגרים לבד. במקרה של אסונות כאלה של תנאים קיצוניים, ארוחה שהיא לא רק תזונתית אלא גם טעימה היא מרכיב חיוני להצלת הנשמה והנפש של האדם. שאלנו האם נוכל להכין מזון מאוגר טעים שתומך בחייהם ובנשמתם של אנשים, כהכנה לאסונות, ולהפוך את האיגור להרגל.

WILL

הצלחה בשיווק ניסיוני, כעת עם
תקוות לפיתוח נוסף.

Tokyo Bishoku משכה תשומת לב רבה עוד לפני השחרור, כולל המימון ההמוני המוצלח שחרג מהיעד. השיווק הניסיוני שנערך בשותפות עם רשת החנויות הנוחות הגדולה ביפן הפך לנושא פופולרי במספר פלטפורמות מדיה, בשל האיכות הגבוהה של מזון האחסון והעיצוב, שניתן היה לרכוש אותם כמתנות. אנא עקבו אחר "Tokyo Bishoku", כיוון שאנו שואפים להפיץ את התרבות ולהגביר את המודעות לצרכים של אחסון מזון בעת מגורים ביפן.