PROJECT

VEG-ICON

Marcas de certificación vegetariana y vegana de código abierto gratuitas para que cualquiera las use. Ampliamente adoptadas en toda la Prefectura de Chiba, incluyendo en los restaurantes del Aeropuerto de Narita.

HOW

Certificación vegetariana
diseñada para todos.

Nosotros, junto con Minnano Gohan Inc., diseñamos una marca de certificación común para vegetarianos y veganos para el proyecto VEG-ICON del Consejo de Utilización del Aeropuerto de Narita en la ciudad de Chiba, prefectura de Chiba. Existen marcas comunes para vegetarianos en algunos países, pero la mayoría requieren pago. Hasta ahora, no había un indicador claro para que los vegetarianos encontraran un restaurante en Japón. Por lo tanto, en el proyecto VEG-ICON, se crearon dos marcas de certificación gratuitas de código abierto; "vegetariano" y "vegano", así como pautas para que cualquiera las use. El diseño del icono representa las iniciales "V" para vegetariano, vegano y vegetales, y se agregó el motivo del huevo a la marca para vegetarianos que a menudo pueden comer huevos para transmitir el significado de la marca a primera vista.

WHY

Cómo apoyar
dietas vegetales
que tienen un bajo
impacto ambiental.

El porcentaje actual de vegetarianos en Japón es aproximadamente del 6%, y se estima que hay más de 7 millones de vegetarianos en este país según la " Encuesta de Población Vegetariana, Vegana y Flexitariana de Japón " de Frembassy. Hay muchos más vegetarianos en el mundo, incluyendo India, donde aproximadamente el 30% de la población total son vegetarianos y cerca de 2 millones de ellos han visitado Japón anualmente según Frembassy " Vegetarianos Extranjeros que Visitan Japón en 2019 ".
Como las emisiones de gases de efecto invernadero de la carne se convirtieron en un problema, el vegetarianismo está ganando atención como una dieta con bajo impacto ambiental, y hay un creciente movimiento internacional para promover una dieta vegetal. Bajo estas circunstancias, ¿hay una manera efectiva de crear una sociedad en la cual los vegetarianos puedan vivir sin impedimentos, mientras al mismo tiempo se apoya una dieta vegetal ecológica?

Población vegetariana

Desventajas de vegano/vegetariano

Emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario

Valor mensual de la concentración promedio general de metano

WILL

Dando el primer paso
desde Chiba hacia el mundo.

La marca VEG-ICON se muestra actualmente en menús o restaurantes del Aeropuerto de Narita en la Prefectura de Chiba, donde muchos extranjeros visitan, así como en la ciudad de Chiba, una ciudad amigable para vegetarianos. Continuaremos trabajando con este proyecto para convertir esta marca de certificación vegetariana gratuita en un movimiento que se extienda desde Chiba al resto de Japón y el mundo, y para hacer de nuestra ciudad un lugar mejor para que vivan los vegetarianos.