PROJECT

TOKYO BISHOKU

அவசரகால உணவு தினசரி அனுபவத்திற்காக மறுவடிவமைக்கப்பட்டது—விரும்பத்தக்க உணவுகளின் மூலம் பேரழிவு தயார்நிலை கலாச்சாரத்தை உருவாக்குதல்.

HOW

பேரிடர்களின் போது
சுவையான உணவுகளை வழங்கும் அமைப்பு.

பேரிடர் தயாரிப்பு புத்தகமான "Tokyo Bousai" இன் படைப்பாற்றல் குழுவுடன் இணைந்து, மற்றும் டோக்கியோவின் புகழ்பெற்ற கடையான "Sanpiryouron" (அதாவது "ஆதரவும் எதிர்ப்பும்") இன் சமையல்காரர் Masahiro Kasahara வின் மேற்பார்வையின் கீழ், நாங்கள் சுவையை நோக்கமாகக் கொண்டு மூன்று உணவுகளை உருவாக்கினோம். நாங்கள் சேமிப்பு உணவுகளை உருவாக்கி, எங்களால் தொகுக்கப்பட்ட கருத்துப் புத்தகத்துடன் சேர்த்து "Tokyo Bishoku" ஐ உற்பத்தி செய்தோம். எதிர்காலத்தில், இந்த வகையான பத்திரிகை போன்ற பேக்கேஜ் வடிவமைப்புகள் பத்திரிகை சந்தாவைப் போல, உருளும் சேமிப்பு போல தொடர்ந்து வழங்கப்படலாம் என்று நாங்கள் ஊகிக்கிறோம். இது புத்தக அலமாரிகளில் காட்சிப்படுத்தவும் முடியும், உணவுகள் பொதுவாக சேமிக்கப்படும் கிடங்குகளுக்கு அணுகல் இல்லாமை போன்ற பிரச்சினைகளைத் தீர்க்கும். மேலும், 70 பக்க கருத்துப் புத்தகத்தில் சமையல் யோசனைகள் மற்றும் சேமிப்பு சரிபார்ப்பு பட்டியல்கள் போன்ற பேரிடர் தடுப்பு விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும் உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது பேரிடர் நேரத்தில் எப்போதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் மேல் அதன் உள்ளடக்கங்களின் புகைப்படம் தட்டில் இருப்பது போல் அச்சிடப்பட்டுள்ளது, இது எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடியதாக உள்ளது.

WHY

உங்கள் உணர்வுகளை மதிப்பது, பேரழிவுகள்
உங்கள் வாழ்க்கையின் மிகக் கடினமான
பகுதியாக மாறும் நேரத்தில்.

பெரிய கிழக்கு ஜப்பான் பூகம்பம் போன்ற பேரழிவுக்குப் பிறகு அனைத்து உயிர்வாழும் வசதிகளும் மீட்கப்பட சுமார் 72 மணிநேரம் ஆகலாம். 9 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள்தொகை கொண்ட டோக்யோவில் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான தங்குமிடங்கள் உள்ளன, அநேகமாக வீட்டிலேயே தங்கியிருக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்படும். இந்த வகையான நிகழ்வுகளுக்கு, குறைந்தது ஒன்பது வேளை உணவை இருப்பு வைக்க வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது. எனினும், டோக்யோ குடியிருப்பாளர்களில் 50% மட்டுமே தினசரி தண்ணீர் மற்றும் உணவை இருப்பு வைக்கின்றனர். இவ்வாறு செய்யாதவர்களில் பெரும்பாலானவர்கள் தனியாக வாழும் இளைஞர்கள். இத்தகைய கடுமையான நிலைமைகளின் பேரழிவு நிகழ்வுகளில், ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்லாமல் சுவையாகவும் இருக்கும் உணவு ஒருவரின் ஆன்மா மற்றும் மனதைக் காப்பாற்றும் இன்றியமையாத அம்சமாகும். பேரழிவுகளுக்குத் தயாரிப்பாக, மக்களின் வாழ்க்கை மற்றும் ஆன்மாவை ஆதரிக்கும் சுவையான இருப்பு உணவுகளை உருவாக்க முடியுமா என்றும், இருப்பு வைப்பதை ஒரு பழக்கமாக மாற்ற முடியுமா என்றும் நாங்கள் கேள்வி எழுப்பினோம்.

WILL

சோதனை சந்தைப்படுத்தலில் வெற்றி, இனி மேலும்
வளர்ச்சிக்கான நம்பிக்கையுடன்.

Tokyo Bishoku வெளியீட்டிற்கு முன்பே அதிக கவனத்தை ஈர்த்தது, இலக்கை மீறிய வெற்றிகரமான க்ரவுட்ஃபண்டிங் உட்பட. ஜப்பானின் மிகப்பெரிய வசதி சங்கிலியுடன் கூட்டாக நடத்தப்பட்ட சோதனை சந்தைப்படுத்தல், பல ஊடக தளங்களில் பிரபலமான தலைப்பாக மாறியது, ஏனெனில் பரிசுகளாக வாங்கக்கூடிய உணவு சேமிப்பு மற்றும் வடிவமைப்பின் உயர்ந்த தரம். "Tokyo Bishoku" ஐ கவனித்துக்கொண்டே இருங்கள், ஏனெனில் நாங்கள் கலாச்சாரத்தை பரப்பவும் ஜப்பானில் வாழும்போது உணவு சேமிப்பின் தேவையை உணர்வது அவசியம் என்பதை உயர்த்தவும் நோக்கமாக கொண்டுள்ளோம்.