PROJECT
HAKKO SEIKATSU
Redefinice historické kjótské značky Tsukemono（Japanese Pickle） s novým podnikatelským záměrem na nádraží Kjóto.
HOW
Efektivně začleňte
fermentované potraviny
do každodenního života.
Změnili jsme značku společnosti Nishiri na "Hakko Seikatsu" (v japonštině znamená "Životní styl kvašení"). Jedná se o fermentované potraviny využívající zdravé rostlinné mléčné bakterie zvané "labre mléčné bakterie". Jak napovídá název značky, fermentované potraviny a každodenní život se přibližují, přičemž vyvíjejí své produkty v rámci obnovy své dlouho etablované společnosti. Jako součást tohoto procesu právě vyvíjíme produkty jako "AMACO", který má sortiment pro každodenní jídla, jako jsou nápoje s mléčným kvašením a omáčky používané bez vaření. Logo jsme navrhli s použitím kandži, které lze snadno rozpoznat a přečíst, s bublinkami jako motivem znázorňujícím proces kvašení.
Slovo "fermentovaný život" je použito snadno čitelným fontem typu Mincho, aby jasně ukázalo identitu značky jako zdravý životní styl využívající fermentované potraviny. Vytvořením loga obklopujícího slova bublinkami fermentace v pohybu dynamicky vyjadřuje, jak se tělo mění prostřednictvím fermentace a jak se sama značka neustále mění.
NISHIRI má image zavedeného obchodu s nakladanou zeleninou. Pro vytvoření nové image jako značky zdravých fermentovaných potravin jsme navrhli balení, které zdůrazňuje pocit japonsko-západního eklekticismu. Používáme především písma z éry knihtisku zvaná "Plantin", protože jsme chtěli, aby tato značka byla designem kombinujícím Japonsko i Evropu Pro lepší využití ilustrací, které značka původně používala před procesem rebrandingu, jsme oddělili typografii a ilustrace. Pečlivě jsme promýšleli, jak budou výrobky vypadat v regálech, a dbali jsme na to, aby k zákazníkovi byly otočeny ilustrace a název, nebo pouze ilustrace. Dárková krabice představuje bubliny, kde je design balení zobrazen prostřednictvím náhodně umístěných výřezů na povrchu.
WHY
Tradiční kyótská moudrost
a fermentační kultura,
do každodenního života.
Nishiri je dlouhodobě etablovaná společnost tradičních kjótských nakládaných zelenin, nyní oblíbená značka prodávaná v různých obchodních domech po celém Japonsku. Vývoj nakládaných zelenin využívajících "labre mléčné bakterie" byl odvozen od rostlin objevených ze "suguki" (japonské zeleniny podobné řepě) kjótských nakládaných zelenin. S vývojem nakládaných zelenin se značka nyní proslavila a propaguje zdravý životní styl s fermentovanými potravinami. Ačkoli nakládané zeleniny byly vždy základem japonských jídel, tento zvyk postupem času mizí. Položili jsme si otázku, jak bychom mohli modernizovat kjótskou dlouhodobě etablovanou společnost fermentovaných potravin pro lidi dnešní doby.
WILL
Jako průmyslové odvětví,
které má historii
přes tisíc let
v Kjótu.
V "Hakko Seiktatsu AMACO stánku" najdete Kobo Nishiri instalované na nádraží Kyoto. Je to nyní oblíbené místo pro turisty a obchodní lidi z celého světa, kde se mohou zastavit a rychle vyzkoušet jeho slavné nápoje z mléčného kvašení. Zkoumáme vytváření více příležitostí pro lidi, aby se více zvykli na fermentované potraviny, zatímco pokračujeme ve vývoji podobných stánků po celém Japonsku. Mezi zavedenými společnostmi v Kyotu, abychom zdědili tradice do budoucnosti, chápeme, že je jako filozofie nutné měnit se v souladu s dobou. NISHIRI chránilo kjótské tradice fermentovaných potravin a kjótských nakládaných okurek. Usilujeme o to, aby tato společnost vydržela více než tisíc let, pracujeme na podnikových transformacích prostřednictvím značek a produktů, aby "Hakko Seikatsu" vedlo náš moderní životní styl.
INFORMATION
- What
- HAKKO SEIKATSU
- When
- 2017
- Where
- Kyoto, Japan
- Client
- Scope
- Branding / Branding stationary / Logo / CI Guideline / Packaging / Pamphlet
- Award
- WOLDA Award of Excellence(2018)
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryota Mizusako, Toshiyuki Nakaie, Ayano Kosaka)