PROJECT
HAKKO SEIKATSU
Kyoto İstasyonu'nda Yeni Bir İş Girişimi ile Tarihi Bir Kyoto Tsukemono（Japon Turşusu） Markasını Yeniden Tanımlama.
HOW
Fermente gıdaları
günlük yaşama
verimli bir şekilde dahil edin.
Nishiri'nin "Hakko Seikatsu" (Japonca'da "Fermentasyon Yaşam Tarzı" anlamına gelir) markasını yeniden markalaştırdık. Bunlar, "labre laktik asit bakterileri" adı verilen sağlıklı sebze laktik asit bakterilerini kullanan fermente edilmiş gıdalardır. Marka adından da anlaşılacağı gibi, fermente edilmiş gıdalar ve günlük yaşam birbirine yakınlaştırılmış, köklü şirketlerini yenilerken ürünlerini geliştiriyorlar. Bu sürecin bir parçası olarak, laktik asit fermente içecekleri ve pişirme yapmadan kullanılan soslar gibi günlük yemekler için bir ürün yelpazesine sahip "AMACO" gibi ürünler geliştirme sürecindeyiz. Logoyu, fermentasyon sürecini gösteren köpükler motifiyle, kolayca tanınabilir ve okunabilir kanji kullanarak tasarladık.
"Fermented life" kelimesi, fermente gıdalar kullanarak sağlıklı yaşam tarzı olarak marka kimliğini açıkça göstermek için kolay okunabilir Mincho tipi yazı fontu ile kullanılmıştır. Kelimeleri hareket halindeki fermantasyon kabarcıklarıyla çevreleyen bir logo oluşturarak, vücudun fermantasyon yoluyla nasıl değiştiğini ve markanın kendisinin sürekli olarak nasıl değiştiğini dinamik bir şekilde ifade eder.
NISHIRI, uzun süredir var olan turşu dükkanı imajına sahiptir. Sağlıklı fermente gıdalar markası olarak yeni bir imaj yaratmak için, hem Japon hem de Batı eklektizminin hissini vurgulayan bir ambalaj tasarladık. Ağırlıklı olarak "Plantin" adı verilen matbaacılık döneminden kalma fontlar kullanıyoruz, çünkü bu markanın hem Japon hem de Avrupa tasarımı olmasını istiyoruz Yeniden markalamadan önce markanın başlangıçta kullandığı illüstrasyonları daha iyi kullanmak için, tipografi ve illüstrasyonları ayırdık. Ürünlerin raflarda nasıl görüneceğini dikkatlice düşündük, illüstrasyonların ve başlığın veya sadece illüstrasyonların müşteriye dönük olmasını sağladık. Hediye kutusu kabarcıkları temsil ediyor, burada ambalaj tasarımı yüzeyde rastgele yerleştirilen kesme delikleriyle gösteriliyor.
WHY
Kyoto'nun geleneksel bilgeliği
ve fermantasyon kültürü,
günlük yaşama.
Nishiri, geleneksel Kyoto turşularının köklü bir şirketidir ve şu anda Japonya'nın dört bir yanındaki çeşitli mağazalarda satılan popüler bir markadır. "Labre laktik asit bakterileri" kullanarak turşu geliştirilmesi, Kyoto turşularının "suguki" (şalgam benzeri Japon sebzesi) bitkilerinden keşfedilen bakterilerden türetilmiştir. Turşu geliştirilmesiyle birlikte marka şu anda iyi tanınmaktadır ve fermente gıdalarla sağlıklı yaşam tarzını teşvik etmektedir. Turşular her zaman Japon yemeklerinin temel unsuru olmasına rağmen, bu gelenek zamanla yavaş yavaş kaybolmaktadır. Kyoto'nun köklü fermente gıda şirketini günümüz insanları için nasıl modernize edebileceğimizi sorguladık.
WILL
Bir endüstri olarak,
Kyoto'da
bin yılı aşkın bir
geçmişe sahip olmak.
"Hakko Seikatsu AMACO standı"nda Kyoto istasyonuna kurulan Kobo Nishiri'yi bulabilirsiniz. Burası şimdi dünyanın her yerinden gelen turistler ve iş insanları için popüler bir nokta haline gelmiş durumda, burada durup ünlü laktik asit fermente içeceklerini hızlıca deneyebiliyorlar. Benzer standları Japonya'nın her yerine kurmaya devam ederken, insanların fermente yiyeceklere daha alışkın hissetmeleri için daha fazla fırsat yaratmayı araştırıyoruz. Kyoto'daki köklü şirketler arasında, gelenekleri geleceğe miras bırakmak için, zamana uygun değişimin bir felsefe olarak gerekli olduğunu anlıyoruz. NISHIRI, Kyoto'nun fermente yiyecek geleneklerini ve Kyoto turşularını korumuştur. Bu şirketin bin yıldan fazla sürmesini hedefliyoruz, "Hakko Seikatsu"nun modern yaşam tarzımıza öncülük etmesi için markalar ve ürünler aracılığıyla kurumsal dönüşümler üzerinde çalışıyoruz.
INFORMATION
- What
- HAKKO SEIKATSU
- When
- 2017
- Where
- Kyoto, Japan
- Client
- Scope
- Branding / Branding stationary / Logo / CI Guideline / Packaging / Pamphlet
- Award
- WOLDA Award of Excellence(2018)
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryota Mizusako, Toshiyuki Nakaie, Ayano Kosaka)