PROJECT
FOODINNO 2040
sonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuçsonuç
HOW
Gıdanın geleceğini geriye dönük planlama ile tasarlayan bir kuluçka merkezi.
FOODINNO2040 Fukui, bölge için sürdürülebilir bir gıda geleceği yaratmak amacıyla başlatılan bir kuluçka platformudur. Projenin markalaşmasını, adını ve konseptini belirleyerek ve web sitesini oluşturarak gerçekleştirdik. Adını FOOD ve INNOVATION kelimelerini birleştirerek türettik ve sloganını "Gıdanın geleceği, Fukui'den." olarak belirledik.
Fukui Eyaleti'nin uzun vadeli vizyonunda bahsedilen 2040 yılını seçtik ve bunu insanların somut olarak görselleştirebileceği bir "yakın gelecek" olarak tasvir ettik. Ardından projenin misyonunu, Fukui'yi bir demonstrasyon alanı olarak kullanarak, özellikle gelecekteki sorunları çözmenin anahtarını elinde bulunduran teknolojilere ve projelere sahip olanlar olmak üzere, Japonya genelindeki iş girişimlerini desteklemek olarak belirledik.
Web sitesini tasarlarken, birincil sektördeki işçi kıtlığı, gıda/malzeme ithalatı, kimyasal gübre/pestisit kullanımı ve daha fazlası gibi 2040'ta beklenen belirli zorlukları özetledik. Ayrıca gıdanın geleceğini gerçekçi bir şekilde aktarmak için senaryolar oluşturduk ve iki gıda geleceğini tasvir ettik: biri umutla dolu, diğeri ise umutsuzlukla dolu. Daha sonra bu sorunların çözülmesine yardımcı olmak için ülke genelindeki işletmelerden geniş bir yelpazede gelişmiş demonstrasyon projeleri talep ettik.
Proje yerel gıda ile ilgili olduğu için, ana iletişim aracımız olarak birincil endüstrilerle ilgili harita sembollerini kullandık. Bu semboller arasında pirinç tarlaları, tarlalar, meyve bahçeleri ve balıkçı limanları yer alıyor. Bu sembollerin çoğu dairesel olduğu için, logo ve web sitesini tasarlamak için daire motifini etkili bir şekilde kullandık. Projenin ana rengi için, tarım, balıkçılık ve gıdanın parlak geleceğini çağrıştırmak üzere organik, parlak bir gradyan seçtik.
WHY
Geleceğin birincil sektörü sürdürülebilir mi?
Gıdanın geleceği sağlığımız ve refahımız için hayati önem taşıyor. Ancak, bu gelecek Japonlar için tehlike altında çünkü ülkenin sürekli azalan doğum oranı ve yaşlanan nüfusu, artan küresel gıda talebi, küresel ısınma ve iklim değişikliği nedeniyle risk altında.
Japonya'nın birincil sektörleri ülke halkının gıda arzını desteklemiştir. Ancak araştırmalar, 2022 itibariyle yaş ortalaması 67,9 olan çiftçiler dahil olmak üzere, Japonya'nın birincil sektöründeki işçi sayısının önümüzdeki on ila yirmi yıl içinde yarı yarıya azalacağını göstermektedir. Japonya'daki tarım arazilerinin alanı da istikrarlı bir şekilde azalmaktadır. Ayrıca, Japonya'nın bugüne kadar ithalata dayandığı üretim malzemeleri ve gıda tedarikindeki riskler, dünya nüfus artışının neden olduğu artan gıda talebi, istikrarsız tahıl fiyatları ve Japonya'nın uluslararası konumu ile satın alma gücündeki düşüş nedeniyle yıllık olarak kötüleşmeye devam etmektedir.
Kimyasal gübre üretimi, gıda taşımacılığı, işleme, perakende ve atık bertarafı dahil olmak üzere gıda sisteminden kaynaklanan sera gazı emisyonlarının toplam insan kaynaklı emisyonların yaklaşık üçte birini oluşturduğu tahmin edilmekte ve iklim değişikliğinin ana nedenlerinden biri olmaktadır. Aynı zamanda, birincil sektör son zamanlardaki aşırı hava olaylarından ağır hasar görmektedir. Ayrıca, protein krizi (protein talebinin arzı aşması) korkuları ve diğer gıdayla ilgili sorunlar birikmeye devam etmektedir. Bu kötüleşen durum karşısında, birincil sektörün sürdürülebilir hale gelmesi için gıda inovasyonuna ihtiyacı vardır.
Temel tarım işçilerinin sayısında azalma
Protein Krizi, proteinin talebinin arzını aştığı durum
Sera gazı (GHG) emisyonlarının bir oranı olarak tarım, balıkçılık ve gıda alanı
Tahıllar ve diğer emtiaların uluslararası fiyatlarındaki eğilimler
WILL
Gelecek için lezzetli yiyecekler üretebilecek bir bölgeyi yetiştirmek.
Sürdürülebilir bir birincil sektörü mümkün kılan gıda yenilikleri, robotları uygulayan, yapay zeka aracılığıyla üretkenliği artıran ve verimli su ürünleri yetiştiriciliği teknolojisi kullanan sektörler gibi gelecekte büyük endüstriler haline gelecektir. Bu kuluçka platformunu, gelecek sorunları çözmek için Fukui'yi gösteri sahası olarak kullanan birçok girişim şirketini çekmek için kullanmayı hedefliyoruz.
Fukui'den gıda yeniliklerini ticarileştirmek, birincil endüstri çalışanlarının tutumlarındaki değişim ve üretkenlikte artış gibi olumlu değişiklerle sonuçlanmalıdır. İklim değişikliğinin etkilerinin yoğunlaştığı gelecekte bile, lezzetli yiyecek üretebilen zengin bir birincil endüstriyi sürdürebilecek bir bölgeyi besleyebilmeyi ve sonunda bu girişimi Japonya'nın geri kalanına genişletmeyi umuyoruz.
INFORMATION
- What
- FOODINNO 2040
- When
- 2023
- Where
- Fukui, Japan
- Client
- SDGs
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Moe Shibata, Ayano Kosaka, Yuta Horimoto)
- Management
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Kosuke Matsushima)
- Web Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryo Fukusawa)
- Development