PROJECT
FOODINNO 2040
matokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeoMatokeo
HOW
Incubator ya kutazama nyuma mustakbal wa chakula.
FOODINNO2040 Fukui ni jukusei wa mazingira wa kuongoza kuunda mustakabali endelevu wa chakula kwa mkoa. Tulishughulikia uongozi wa mradi huu kwa kuamua jina lake na dhana na kujenga tovuti yake. Tuliunda jina lake kwa kuunganisha FOOD na INNOVATION na kuweka kauli yake kuwa "Mustakabali wa chakula, kutoka Fukui."
Tulichagua mwaka wa 2040, ambao ulitajwa katika maono ya muda mrefu ya Mkoa wa Fukui, na kuuonyesha kama "mustakabali wa karibu" ambao watu wanaweza kuuona kwa uwazi. Kisha tuliweka dhamira ya mradi kusaidia mipango ya biashara katika Japan yote, hasa zile zenye teknolojia na miradi inayoshikilia ufunguo wa kutatua masuala ya mustakabali, tukitumia Fukui kama uwanda wa maonyesho.
Katika kubuni tovuti, tulifupisha changamoto maalum zinazotarajiwa mnamo 2040, kama vile upungufu wa wafanyakazi katika sekta ya msingi, uagizaji wa chakula/vifaa, matumizi ya mbolea za kemikali/dawa za wadudu, na mengine. Pia tuliunda mazingira ya kuonyesha mustakabali wa chakula kwa hisia ya ukweli, tukionyesha mustakabali miwili ya chakula: mmoja uliojaa matumaini na mwingine uliojaa kukata tamaa. Kisha tuliomba miradi mbalimbali ya maonyesho ya hali ya juu kutoka kwa biashara nchini kote ili kusaidia kutatua masuala haya.
Kwa kuwa mradi huu unahusu chakula cha ndani, tulitumia alama za ramani zinazohusiana na viwanda vya msingi kama njia yetu kuu ya mawasiliano. Alama hizi ni pamoja na mashamba ya mpunga, mashamba, bustani za matunda, na bandari za uvuvi. Kwa kuwa alama nyingi za hizi ni za mduara, tulitumia kwa ufanisi mtindo wa mduara kuunda nembo na tovuti. Kuhusu rangi kuu ya mradi, tulichagua mteremko mkali wa kikaboni ili kuchochea mustakbali mwanga wa kilimo, uvuvi, na chakula.
WHY
Je, sekta ya msingi ya siku zijazo ni endelevu?
Mustakabali wa chakula ni muhimu kwa afya na ustawi wetu. Hata hivyo, mustakabali huu wenyewe upo hatarini kwa Wajapani kutokana na kupungua kwa kiwango cha kuzaliwa nchini na kuzeeka kwa idadi ya watu, ongezeko la mahitaji ya chakula duniani, joto la dunia, na mabadiliko ya tabianchi.
Sekta za msingi za Japan zimekuwa zikiunga mkono ugavi wa chakula kwa watu wa taifa. Hata hivyo, utafiti unaonyesha idadi ya wafanyakazi katika sekta za msingi za Japan inaweza kupungua nusu katika miaka kumi hadi ishirini ijayo, ikiwa ni pamoja na wakulima, ambao umri wao wa wastani ni miaka 67.9 kufikia 2022. Eneo la mashamba nchini Japan pia linapungua kwa utulivu. Zaidi ya hayo, hatari zinazohusika na kupata vifaa vya uzalishaji na chakula, ambavyo Japan imekuwa inategemea uagizaji kutoka nje tangu sasa, zinaendelea kuongezeka kila mwaka kutokana na ongezeko la mahitaji ya chakula linalosababishwa na ukuaji wa idadi ya watu duniani, bei zisizo za kudumu za nafaka, na kushuka kwa hadhi ya kimataifa ya Japan na nguvu yake ya kununua.
Kutokwa kwa gesi chafu kutoka kwenye mfumo wa chakula, ikiwa ni pamoja na uzalishaji wa mbolea za kemikali, usafirishaji wa chakula, uchakataji, uuzaji reja reja, na utupaji wa taka, kunakadirika kuwa ni karibu theluthi moja ya jumla ya kutokwa kwa gesi chafu kutoka kwa binadamu na ni sababu kuu ya mabadiliko ya tabianchi. Wakati huo huo, sekta za msingi zinapata uharibifu mkubwa kutoka kwa matukio ya hewa kali ya hivi karibuni. Zaidi ya hayo, hofu za msongo wa protini (ambapo mahitaji ya protini yanazidi ugavi) na masuala mengine yanayohusiana na chakula yanaendelea kukusanyika. Katikati ya hali hii inayozidi kuwa mbaya, sekta za msingi zinahitaji uvumbuzi wa chakula ili kuwa endelevu.
Kupungua kwa idadi ya wafanyakazi muhimu wa kilimo
Mgogoro wa Protini, ambapo mahitaji ya protini yanazidi ugavi
Kikanda cha kilimo, uvuvi na chakula kama sehemu ya uzalishaji wa gesi za ukaa (GHG)
Mielekeo ya bei za kimataifa za nafaka na bidhaa nyingine
WILL
Kulinda eneo ambalo linaweza kuzalisha chakula kitamu kwa ajili ya baadaye.
Uvumbuzi wa chakula unaoweza kuwezesha sekta ya msingi endelevu utakuwa uwandani wa viwanda vinavyostawi katika siku za usoni, kama vile yale yanayotekeleza roboti, kuboresha uzalishaji kupitia AI, na kutumia teknolojia ya kilimo cha ufugaji wa samaki chenye ufanisi. Tunalenga kutumia jukwaa hili la kuongoza ili kuvutia makampuni mengi ya kuanza yakitumia Fukui kama uwanda wa majaribio ili kutatua masuala ya baadaye.
Kubinafsisha uvumbuzi wa chakula kutoka Fukui pia kunapaswa kusababisha mabadiliko mazuri, kama vile mabadiliko katika mitazamo ya wafanyakazi wa viwanda vya msingi na kuongezeka kwa uzalishaji. Hata katika siku za usoni, wakati athari za mabadiliko ya tabianchi zitaongezeka, tunatumaini kulea eneo ambalo linaweza kudumisha viwanda vya msingi vyenye utajiri vinavyoweza kuzalisha chakula kitamu, hatimaye kupanua mpango huu kwa nchi nzima ya Japani.
INFORMATION
- What
- FOODINNO 2040
- When
- 2023
- Where
- Fukui, Japan
- Client
- SDGs
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Moe Shibata, Ayano Kosaka, Yuta Horimoto)
- Management
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Kosuke Matsushima)
- Web Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryo Fukusawa)
- Development