PROJECT
HAKKO SEIKATSU
Redefinint una marca històrica de Tsukemono（Japanese Pickle） de Kyoto amb una nova empresa a l'Estació de Kyoto.
HOW
Incorpora de manera eficient
els aliments fermentats
a la vida quotidiana.
Vam canviar la marca de Nishiri per "Hakko Seikatsu" (que significa "Estil de vida de fermentació" en japonès). Es tracta d'aliments fermentats que utilitzen bacteris d'àcid làctic vegetals saludables anomenats "bacteris d'àcid làctic labre". Com indica el nom de la marca, els aliments fermentats i la vida quotidiana s'apropen més, desenvolupant els seus productes per renovar la seva empresa de llarga tradició. Com a part d'aquest procés, estem enmig del desenvolupament de productes com "AMACO", que té una gamma per als àpats diaris com begudes fermentades amb àcid làctic i salses que s'utilitzen sense cuinar. Vam dissenyar el logotip utilitzant kanji que es pot reconèixer i llegir fàcilment, amb bombolles com a motiu que mostra el procés de fermentació.
La paraula "vida fermentada" s'utilitza amb una tipografia Mincho de fàcil lectura, per mostrar clarament la identitat de marca com un estil de vida saludable utilitzant aliments fermentats. Creant un logotip que envolta les paraules amb bombolles de fermentació en moviment, expressa dinàmicament com el cos canvia a través de la fermentació i com la pròpia marca està canviant constantment.
NISHIRI té la imatge d'una botiga de llarga tradició d'aliments en vinagre. Per crear una nova imatge com a marca d'aliments fermentats saludables, vam dissenyar l'embalatge per emfatitzar una sensació d'eclecticisme tant japonès com occidental. Utilitzem principalment tipus de lletra de l'era de la impressió tipogràfica anomenada "Plantin", ja que volíem que aquesta marca fos un disseny tant del Japó com d'Europa Per fer millor ús de les il·lustracions que la marca utilitzava inicialment abans del procés de canvi de marca, vam separar la tipografia i les il·lustracions. Vam pensar acuradament com estarien els productes als prestatges, assegurant-nos que les il·lustracions i el títol, o només les il·lustracions, estiguessin orientades cap al client. La caixa de regal representa bombolles, on el disseny de l'embalatge es mostra a través de forats retallats col·locats a l'atzar a la superfície.
WHY
La saviesa tradicional de Kyoto
i la cultura de fermentació,
a la vida quotidiana.
Nishiri és una empresa amb una llarga tradició d'encurtits tradicionals de Kyoto, ara una marca popular que es ven en diversos grans magatzems arreu del Japó. El desenvolupament d'encurtits utilitzant "bacteris làctics labre" es va derivar de plantes descobertes del "suguki" (un vegetal japonès semblant al nap) dels encurtits de Kyoto. Amb el desenvolupament dels encurtits, la marca ara és ben coneguda, promovent un estil de vida saludable amb aliments fermentats. Encara que els encurtits sempre han estat un element bàsic en els àpats japonesos, aquest costum ha anat desapareixent gradualment amb el temps. Ens vam preguntar com podríem modernitzar l'empresa de llarga tradició d'aliments fermentats de Kyoto per a la gent d'avui dia.
WILL
Com a indústria,
mantenir una història de
més de mil anys
a Kyoto.
A l'"estand de Hakko Seikatsu AMACO," podeu trobar Kobo Nishiri instal·lat a l'estació de Kyoto. Ara és un lloc popular per a turistes i gent de negocis de tot el món, on poden parar per provar ràpidament les seves famoses begudes fermentades d'àcid làctic. Estem estudiant crear més oportunitats perquè la gent se senti més acostumada als aliments fermentats, mentre continuem desenvolupant estands similars per tot el Japó. Entre les empreses establertes a Kyoto, per heretar les tradicions cap al futur, entenem que és necessari com a filosofia canviar en línia amb els temps. NISHIRI ha protegit les tradicions de Kyoto d'aliments fermentats i encurtits de Kyoto. Aspirem que aquesta empresa duri més de mil anys, treballant en transformacions corporatives a través de marques i productes, perquè "Hakko Seikatsu" lideri el nostre estil de vida modern.
INFORMATION
- What
- HAKKO SEIKATSU
- When
- 2017
- Where
- Kyoto, Japan
- Client
- Scope
- Branding / Branding stationary / Logo / CI Guideline / Packaging / Pamphlet
- Award
- WOLDA Award of Excellence(2018)
CREDIT
- Art Direction
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa)
- Graphic Design
- NOSIGNER (Eisuke Tachikawa, Ryota Mizusako, Toshiyuki Nakaie, Ayano Kosaka)